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DATOS TÉCNICOS

ESTILOGERMAN ALE
ALCOHOL5,3%
COLOR9 EBC
AMARGO20 IBU
LEVADURAALE

CATA Y MARIDAJE

Cerveza limpia y fresca totalmente natural.

Cerveza de cañeo con la diferenciación de su frescura natural de la bodega al vaso.

Cerveza refrescante, de trago largo, natural sin filtrar.

Con cualquier buen pintxo y a culaquier hora.

Estilo Ale con perfil limpio fermentada a baja temperatura y con larga guarda en bodega para clarificar y redondear de manera natural.

Elaborada al más puro estilo tradicional, con Lúpulos nobles Alemanes y 100% cebada de Álava.

PERFIL ORGANOLÉPTICO

APARIENCIA

Velada de color dorado pálido, espuma blanca densa y persistente de burbuja muy fina.

AROMA

Predomina el aroma a cereal sobre un sutil aroma de lúpulos nobles herbáceos y florales

CUERPO

Ligero, muy fácil de beber

SABOR

Suave, limpio, muy ligera con amargor equilibrado y con un toque final afrutado.
Retrogusto aflora sabor a lúpulo herbáceo.

GENERAL

Frescura, cerveza limpia que invita a beber, de trago largo y amargor medio equilibrado