DATOS TÉCNICOS
ESTILO | INDIA PALE ALE |
ALCOHOL | 4,6% |
COLOR | |
AMARGO | |
LEVADURA | ALE |
CATA Y MARIDAJE
Una receta SESSION IPA de 4,6º y una combinación de cuatro lúpulos, nugget, cascade, amarillo y simcoe que le dan a la cerveza un sabor y aromas únicos. Contrasta a la perfección con platos fuertes y especiados como los más típicos de la cocina oriental o de toque asiático. Marida muy bien con la cocina mexicana.

PERFIL ORGANOLÉPTICO
APARIENCIA
Cerveza dorada intensa, de aspecto velado y con espuma consistente.
AROMA
De carácter lupulado y rico en matices, donde predominan los aromas resinosos, pero también a frutas de hueso y cítricos.
CUERPO
Ligero con carbonatación alta que la hace muy bebible y refrescante
SABOR
En boca ofrece una textura con cuerpo y un amargor marcado, agradable, ligeramente persistente.
GENERAL
Es una cerveza de estilo Session IPA. Se trata de una cerveza de menor contenido alcohólico pero que conserva un intenso aroma a lúpulo gracias a su técnica de dry hopping. Una cerveza refrescante, fácil de beber, pero cargada de personalidad.
Premios y reconocimientos
