DATOS TÉCNICOS
| ESTILO | LAGER |
| ALCOHOL | 5,0% |
| COLOR | 12 EBC |
| AMARGO | 26 IBU |
| LEVADURA | LAGER |
CATA Y MARIDAJE
Es una cerveza rubia tipo Lager 100% malta.
Color dorado intenso. Ideal para todos los momentos, destacan los aromas herbáceos del lúpulo y el recuerdo a levadura, con notas frescas de manzana y plátano. En boca es equilibrada con un cuerpo moderado y un final seco.
Contrasta con:
- Frutos secos como cachuetes, almendras…
- Aperitivos y encurtidos, rabas y croquetas.
- Quesos y embutidos.
Combina a la perfección con la comida asiática: noodles, ramen, arroz tres delicias y con los arroces y paellas.
PERFIL ORGANOLÉPTICO
APARIENCIA
Color dorado intenso, brillante de aspecto y espuma blanquecina y cremosa.
AROMA
Su carácter lager se nota en el reparto de aromas ligeros y equilibrados. Aroma ligero a malta con recuerdos de grano. Las notas de manzana y plátano freso resaltan levemente sobre el aroma herbáceo de los lúpulos nobles y recuerdo a levadura.
CUERPO
Cuerpo moderado medio con una carbonatación que propicia la sensación de frescura.
SABOR
En boca es equilibrada y redonda con una sensación refrescante, notas de malta y herbales con un final seco.
Premios y reconocimientos:
