LA SALVE Negra – Botella de 33cl
INFORMACIÓN ALIMENTARIA
Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo
| Valor Energético (kJ/100 ml) | 228 |
| Valor Energético (kcal /100 ml) | 54 |
| Grasas (g/100 ml) | 0 |
| De las cuales Saturadas (g/100 ml) | 0 |
| Hidratos de Carbono (g/100 ml) | 4,6 |
| De los cuales Azúcares (g/100 ml) | 0,4 |
| Proteína (g/100 ml) | 0,6 |
| Sal (g/100 ml) | 0,02 |
LA SALVE Negra – Botella de 33cl
Cerveza Especial Negra Alc.6,0% Vol.
Botella de 33cl. 1 Botella de 33cl
2,08€ IVA incluido
Cerveza negra, reedición de una fórmula tradicional que estuvo disponible en Bilbao en los años 40 enmarcada en el proyecto kilómetro cero de la empresa que utiliza cebadas y lúpulos cercanos para su elaboración.
2,08€ IVA incluido
Hay existencias
Medalla de oro
Frankfurt
International Trophy
Medalla de bronce
London
Beer Competition
Medalla de oro
Barcelona
Beer Challenge
Medalla de oro
Barcelona
Beer Challenge
Medalla de oro
Barcelona
Beer Challenge
Apariencia:
Color negro café, aspecto brillante y con una espuma densa y muy consistente.
Aroma:
Delicados aromas herbales. Aromas tostados, caramelo y toffe
Cuerpo:
Con mucho cuerpo
Sabor:
Tiene intenso carácter maltoso con predominio de notas tostadas, a café y chocolate. También se detecta un ligero toque ahumado complementado con notas más complejas a frutas pasas y tabaco. En boca tiene plenitud de cuerpo con amargo suave y moderado y una textura sedosa.
General:
De color negro intenso que tiene su origen en las maltas y la cebada torrefactas. Es refrescante, y con un perfil en nariz y boca muy agradable y delicado.
Estilo:
Inspirada en el estilo tradicional Schwarzbier (Black Beer).
Alcohol:
5,7º
Color:
90
Amargo:
25
Levadura:
Levadura lager (fermentación baja) tradicional de este estilo, proporciona aromas mas limpios
Mini resumen:
Fórmula recuperada de los años 40 que cuenta con un sabor marcado e intenso, lo que le confiere un gran carácter y personalidad que hará las delicias de los incondicionales de la cerveza. Elaborada con tres tipos de malta, malta pilsen, malta munich y malta color, con niveles de tostado creciente y aromas diferentes.
