EROSKI celebra en LA SALVE con un grupo de trabajadores que cumplen 25 años en la cooperativa
Bilbao, 15 de noviembre de 2025.
LA SALVE ha recibido en su fábrica de Bilbao a un grupo de trabajadoras y trabajadores de EROSKI que celebran 25 años en la cooperativa. La visita —con recorrido por la sala de cocción, fermentación y embotellado— pone en valor el vínculo entre dos proyectos de raíz local.
Eduardo Saiz Lekue, socio y fundador de LA SALVE, señala:
Para LA SALVE es un honor que un equipo que encarna los valores cooperativos y el trabajo bien hecho elija nuestra casa para celebrar un hito así. Este año, además, celebramos haber recibido 11 premios internacionales que avalan la calidad de nuestras cervezas hechas en Bilbao y refuerzan un proyecto que une historia y compromiso con lo local
Valores que generan riqueza local
La jornada ha permitido compartir con EROSKI el modelo de valor local de LA SALVE, basado en:
- Decisión y contribución desde Bilbao: arraigo, fiscalidad y retorno social en el entorno.
- Proveedores de proximidad: compras locales para multiplicar el efecto tractor en industria, logística y servicios.
- Sostenibilidad y circularidad: envase retornable y eficiencia para reducir impacto y activar cadenas locales.
Detalle de los premios 2025
Frankfurt International Trophy (Alemania)
- Oro — LA SALVE Lager
- Oro — LA SALVE Munich
Concours International de Lyon (Francia)
- Oro — LA SALVE Lucía (Red & Amber Lager)
- “Mejor Cerveza Española” de la competición — LA SALVE Lucía
- Plata — LA SALVE Sirimiri
International Beer Challenge (Londres)
- Plata — LA SALVE Lucía
- Bronce — LA SALVE Lager
- Bronce — LA SALVE Munich
World Beer Awards (Norwich-Reino Unido)
- Plata — LA SALVE Lucía
- Plata — LA SALVE Lager
- Bronce — LA SALVE Munich
Sobre LA SALVE
LA SALVE es la segunda cervecera más antigua en activo de Euskadi y la cerveza de Bilbao, fundada en 1886 en un recodo de la ría que lleva su nombre por José Schumann y Cordés, hijo de un maestro cervecero alemán. Desde 1910, la cervecera estuvo en manos de la familia Pérez-Yarza, que gestionó destacados negocios de alimentación y hostelería en la villa. Tras un periodo de inactividad, en 2014 renació de la mano de Jon Ruiz Ibinarriaga y Eduardo Saiz Lekue con la ambición de recuperar la tradición cervecera local, manteniéndose fiel a su origen y adaptándose a las demandas del consumidor actual.
La compañía cuenta en su accionariado con la contribución de Mahou San Miguel, relación clave para la reapertura de su fábrica en Bilbao. El proyecto, impulsado por esta colaboración y el respeto por el carácter local, busca consolidarse como la cerveza de Bilbao y contribuir a la riqueza y a la vida de la ciudad desde un firme compromiso con lo próximo.
