Image Alt

LA SALVE y Baserria KM0 colaboran para impulsar el consumo de productos locales

lasalve-baserria

LA SALVE y Baserria KM0 colaboran para impulsar el consumo de productos locales

En la imagen con colaboradores de Baserria KM0

Esta colaboración sigue la línea de LA SALVE de trabajar con productores locales y fomentar el consumo de productos km0.

Bilbao, 10 de agosto de 2021. LA SALVE y Baserria KM0 colaboran para impulsar el consumo de productos locales. La cervecera bilbaína, siguiendo su visión habitual de consumo sostenible,
se ha aliado con la cooperativa de ganaderos Baserria KM0, para comercializar on line sus productos de forma conjunta. Con este acuerdo, la cervecera bilbaína busca poner en valor los
productos locales y de calidad e impulsar su consumo en Euskadi.

Esta alianza surge de la visión en común y la apuesta por los productos cercanos. Ambas empresas arrancan desde ya con el lanzamiento de lotes de productos combinando sus mejores
creaciones, listos para el envío y el consumo con amigos o en familia.

 Baserria KM0, la cooperativa de ganaderos de Euskadi, impulsa el consumo de productos cárnicos producidos en caseríos vascos

Este acuerdo de colaboración con Baserria KM0, la cooperativa de ganaderos vascos, sigue la línea de LA SALVE de trabajar de forma conjunta con productores locales. Además de utilizar materias primas como la cebada 100% producida en Álava y formar parte de iniciativas de investigación para recuperar las variedades de lúpulo producidas en Euskadi, LA SALVE trabaja de forma habitual con asociaciones de productores para fomentar el consumo local y de calidad.

Ambas empresas comprometidas con lo local han desarrollado un plan de colaboración y arrancan con el lanzamiento de lotes de productos conjuntos de compra on line dirigidos al verano para fomentar la venta de productos locales y de calidad

En palabras de Eduardo Saiz Lekue de LA SALVE, “la colaboración de LA SALVE con Baserria Km 0 es fácil de ejecutar ya que compartimos los mismos valores en nuestro
desarrollo empresarial. Además, es motivo de orgullo ya que nos permite competir desde la suma de empresas de aquí”.

Los lotes incluyen cervezas LA SALVE y productos cárnicos Baserria km 0 procedentes de ganaderías vascas.

En palabras de Jose Pablo Larrea, de Baserria km0, “encantados de colaborar con LA SALVE, compartiendo su filosofía de la materia prima local, del cuidado exquisito en la elaboración; con una cerveza estupenda que encaja a la perfección con la carne de baserriakm0”.

La Salve Baserria

Acerca de Baserria KM0

La cooperativa Baserria KM0 agrupa a más 300 ganaderos y 75 trabajadores que desarrollan su actividad con el objetivo de mantener la actividad ganadera extensiva en los caseríos de Euskadi, a través de impulsar el consumo de productos cárnicos procedentes de vacas criadas en Euskadi, especialmente de razas autóctonas como las vacas terreñas, las pirenaicas, las betizus u otras razas perfectamente adaptadas a nuestro entorno, como las limusinas. Tiene la economía circular como eje principal de su filosofía, y trabajan permanentemente en el desarrollo de nuevos productos que den respuesta a las necesidades de consumo de nuestra sociedad.