LA SALVE premiada en el festival de cerveza de Frankfurt 2023
LA SALVE NEGRA obtiene la medalla de oro y LA SALVE LAGER la medalla de plata en la categoría internacional en el FRANKFURT INTERNATIONAL BEER TROPHY
LA SALVE es la cerveza de Bilbao y de su gente. Los éxitos de LA SALVE son colectivos y en esta ocasión hace entrega de las medallas obtenidas en el festival de cerveza de Frankfurt a la liga de remo, Liga LA SALVE, por su esfuerzo, dedicación, por su promoción del deporte del Remo y por compartir valores comunes.
El evento de entrega de las medallas a la liga de veteranos de remo ha tenido lugar en el ITSASMUSEUM de Bilbao dentro de un ecosistema conectado al mar y a Bilbao.
Estos nuevos reconocimientos a LA SALVE, la primera cervecera de Euskadi, reafirman la alta calidad y el éxito de sus cervezas a nivel europeo. Reconocimientos y premios que se suman a los cosechados durante el 2022: las seis medallas obtenidas en el World Beer Challenge, el primer puesto de la clasificación del Frankfurt International Beer Trophy como mejor cerveza española de la competición, las cuatro medallas obtenidas en el Barcelona Beer Challenge o la medalla de oro a LA SALVE Lager en el Asia Beer Challenge. Una gran recompensa para un trabajo desarrollado con ilusión y las mayores cotas de calidad.
ACERCA DE FRANKFURT INTERNATIONAL BEER TROPHY
El Frankfurt International Beer Trophy es uno de los concursos cerveceros de más nivel de Alemania. Con cerca de 700 cervezas presentadas en el 2023, el concurso de cervezas se encuentra entre los concursos europeos de cervezas más importantes.
El concurso tiene la certificación ISO 9001. Gracias a esta certificación, los productores están seguros de que se respetan las normas más altas de calidad y de que las catas se desenvuelven perfectamente.
La reputación internacional del concurso crece cada año y tiene lugar todos los años en la sala histórica de la famosa Gesellschaftshaus Palmengarten que data de 1870 y se encuentra en el corazón de Frankfurt.
LA SALVE COMPROMISO CON LA SOSTENIBILIDAD Y LA INNOVACIÓN
Cervezas LA SALVE apuesta por la innovación y las nuevas tecnologías. Apostando por la producción kilometro 0, la sostenibilidad y la internacionalización haciendo visible nuestro trabajo en el mundo. En LA SALVE estamos comprometidos con el medio ambiente y por eso apostamos por el uso de barriles reciclados a través de nuestra unión con el mayor fabricante de barriles keykegs de Europa, la empresa One Circle.
La cervecera vasca LA SALVE pone en marcha un programa de trabajo para eliminar el uso de plástico de su actividad en el plazo de 2 años, mediante la puesta en marcha de un sistema logística inversa mediante el que los barriles tipo keykegs, utilizados de forma creciente en hostelería, se recogerán y se reciclarán para fabricar unos nuevos. El plan de trabajo se activa de la mano de LA SALVE junto a su principal distribuidor, PATXI KOOP, y la empresa holandesa ONE CIRCLE, mayor proveedora de este formato en Europa.
La iniciativa de economía circular se ofrecerá a todos los establecimientos de Euskadi que utilizan este sistema -independientemente de la empresa cervecera proveedora- y el objetivo es llegar a más de 2.000 hosteleros en el primer año que devolverán sus barriles keykegs al proceso de reciclaje.
LA SALVE APUESTA POR LA UNIÓN
LA SALVE Bilbao forma parte del Clúster de la Alimentación de Euskadi donde forma parte como socio número 100. El Clúster de Alimentación de Euskadi es el agente de referencia en el sector alimentario vasco, representando el sector y vertebrando la cadena de valor de este.
LA SALVE Bilbao también forma parte activa de INNOBASQUE y AZTI TECNALIA entidades con las que desarrollamos distintos programas innovadores en el campo del sector cervecero y alimentación.
Estos acuerdos de LA SALVE con entidades locales suponen la suma de industria e innovación; una suma que implica un fuerte impulso para que la industria de la cerveza de Euskadi sea más fuerte y competitiva teniendo en cuenta que este sector representa actualmente el 1,8% del PIB en el Estado.
En palabras de Eduardo Saiz Lekue, director de Cervezas LA SALVE:
“LA SALVE es una empresa que tiene en la colaboración con entidades y asociaciones un elemento clave de su estrategia competitiva y que, además, es una empresa comprometida con su entorno; pero no solo desde la óptica de generación de riqueza y empleo, sino que está comprometida también con la sostenibilidad y con la protección del medio ambiente. Trabajamos para que la industria cervecera de Euskadi sea fuerte, competitiva e innovadora, para crear valor, riqueza y vanguardia para toda la sociedad vasca. Este tipo de reconocimientos son un espaldarazo a nuestros productos en los que trabajamos con los máximos estándares de calidad. Es todo un orgullo y un honor llevar el nombre de Bilbao por el mundo a través de nuestras cervezas”
