LA SALVE PRESENTA SU NUEVA 0,0 TOSTADA JUNTO A SURNE BILBAO BASKET EN EL BILBAO ARENA
Bilbao, 13 de marzo de 2026.
LA SALVE ha presentado este viernes en el Bilbao Arena (Miribilla) su nueva LA SALVE 0,0 Tostada, en un acto celebrado sobre la pista del pabellón y en el que han participado la presidenta de Surne Bilbao Basket, Isabel Iturbe, y la totalidad de la primera plantilla del equipo.
El lanzamiento refuerza la vinculación de la cervecera bilbaína con los principales activos deportivos y sociales de la ciudad, alineando esta nueva referencia con los valores de carácter, esfuerzo y orgullo local que representa el club.
Durante la presentación, Isabel Iturbe ha destacado:
Es un honor compartir con LA SALVE el lanzamiento de esta nueva referencia al mercado, para que la cerveza de Bilbao siga compitiendo y dándonos momentos de alegría
Por su parte, Eduardo Saiz Lekue, cofundador de LA SALVE, ha subrayado el significado estratégico del lanzamiento:
LA SALVE 0,0 es un paso más dentro de nuestro proyecto. Y lo arrancamos acompañados del equipo de nuestra ciudad, que representa como nadie el carácter y la ambición de Bilbao
Una 0,0 con personalidad, al estilo del consumidor del Norte
LA SALVE 0,0 Tostada nace con una premisa clara: ofrecer una cerveza sin alcohol que responda al gusto del consumidor del Norte, acostumbrado a cervezas con personalidad, estructura y carácter.
Inspirada en la tradición centroeuropea (Dunkles Bock), está elaborada con una combinación de maltas que aportan reflejos cobrizos y notas intensas a cereal tostado y caramelo, equilibradas con un ligero toque herbal gracias al uso de lúpulo en late hopping .
Presenta 18 IBU de amargor, 40 EBC de color y un extracto original de 7,7ºP , configurando un perfil diferenciado dentro de la categoría 0,0. En boca es ligera pero con identidad, con amargor moderado y un final ligeramente dulce .
Disponible en botella retornable de 33 cl y barril de 20 litros , la nueva referencia responde al crecimiento sostenido del segmento sin alcohol, aportando una alternativa real para quienes desean disfrutar de una cerveza con carácter en cualquier momento.
Acerca de LA SALVE
LA SALVE, la cerveza de Bilbao, se fundó en 1886 en un recodo de la ría que lleva su nombre por José Schumann y Cordés, hijo de un maestro cervecero alemán. Desde 1910 estuvo en manos de la familia Pérez-Yarza, referente en el sector de alimentación y hostelería en la villa.
Tras un periodo de inactividad, la marca renació en 2014 de la mano de Jon Ruiz Ibinarriaga y Eduardo Saiz Lekue con el objetivo de recuperar una industria cervecera local desaparecida en los años 70.
La compañía cuenta en su accionariado con Mahou San Miguel, relación clave para la reapertura de su fábrica en Bilbao. El proyecto mantiene como eje estratégico consolidarse como la cerveza de Bilbao, contribuyendo activamente a la riqueza y a la vida de la ciudad desde un firme compromiso con lo próximo.
Impacto económico y social
Según el estudio “Impacto económico y social de su actividad, pasada y presente”, elaborado por el centro tecnológico AZTI mediante metodología input–output, LA SALVE ha generado entre 2018 y 2025 más de 100 millones de euros de actividad económica en Euskadi.
Solo en 2025, su actividad aportó más de 30 millones de euros de actividad total, un valor añadido superior a 10 millones de euros, el sostenimiento de más de un centenar de empleos y una contribución fiscal superior a 4 millones de euros, sustentados en un modelo basado en proveedores e ingredientes de proximidad.
El análisis destaca además un impacto especialmente relevante en el sector primario —que concentra más de la mitad del impacto económico y en torno al 77% del empleo soportado— y confirma un efecto multiplicador: cada euro de actividad de LA SALVE genera actividad adicional, valor añadido e ingresos públicos en el conjunto de la economía.
